স্কুলের পুষ্টি আপডেট

স্কুলের পুষ্টি কর্মসূচী বেশ কিছু অফার করবে নতুন বিকল্প শীতের চক্র মেনু জন্য. নতুন বিকল্প প্রাতঃরাশ জন্য ফল smoothies অন্তর্ভুক্ত; পালং শাক এবং মুরগির এমপানাডাস; মুরগির মাংস এবং উদ্ভিজ্জ ডাম্পলিং; এবং চিকেন পাস্তা। আমাদের স্থানীয় বিক্রেতাদের সাথে আমাদের অংশীদারিত্ব আমাদের শিক্ষার্থীদের জন্য প্রতিদিন তাজা ফল অফার চালিয়ে যেতে দেয়। মাধ্যমিক স্তরে, একটি à la carte বিকল্পটি মার্চ মাসে পুনঃস্থাপিত হবে যেখানে শিক্ষার্থীরা অতিরিক্ত প্রবেশের আইটেম, ফল, শাকসবজি এবং পানীয় কিনতে সক্ষম হবে।

সরবরাহকারীর সমস্যা প্রত্যাশিত

যদিও খাদ্য শিল্প জুড়ে চেইন সরবরাহের সমস্যাগুলি প্রচলিত রয়েছে, আমরা প্রতিদিন সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবার সরবরাহ করার সময় সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ বা অতিক্রম করতে থাকি। সক্রিয় হতে, APS প্রয়োজন মনে হলে ব্যাকআপ ডেলিভারি প্রদানের জন্য অতিরিক্ত বিক্রেতাদের সাথে চুক্তিও করেছে।

খাবারের অংশ

APS প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবারের জন্য পরিবেশিত খাবারের বিষয়ে ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (USDA) নির্দেশিকা অনুসরণ করে, প্রাতঃরাশ (দুধ, ফল, এবং শস্য) এবং দুপুরের খাবারের (দুধ, ফল, শাকসবজি, শস্য এবং মাংস) দৈনিক এবং সাপ্তাহিক পরিমাণে পাঁচটি খাদ্য উপাদান প্রয়োজন। /মাংসের বিকল্প)। দেখা করা USDA খাদ্যতালিকাগত স্পেসিফিকেশন, প্রাতঃরাশ একটি শিশুর মোট দৈনিক ক্যালোরি এবং মূল পুষ্টির প্রায় এক-চতুর্থাংশ এবং দুপুরের খাবার এক-তৃতীয়াংশ প্রদান করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে৷ উদাহরণ স্বরূপ, চিকেন নাগেট এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই যদি মেনু আইটেম হয়, তাহলে শিক্ষার্থীদের 2-আউন্সের সমতুল্য প্রয়োজনীয়তা মেটাতে পাঁচটি চিকেন নাগেট এবং প্রায় 9 থেকে 10টি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা চারটি আলুর ওয়েজ পাওয়া উচিত। APS ছাত্রদের পরিবেশন করা খাবারের জন্য USDA প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে চলেছে।

আপনার যদি প্রশ্ন থাকে, অনুগ্রহ করে 703-228-6130 নম্বরে খাদ্য পরিষেবা অফিসে যোগাযোগ করুন বা এখানে যান খাদ্য পরিষেবার ওয়েবপৃষ্ঠা.