學校營養計劃將提供多種 新的選擇 冬季循環菜單。 新的選擇包括早餐水果冰沙； 菠菜和雞肉餡餅； 雞肉和蔬菜餃子； 和俗氣的雞肉意大利面。 我們與當地供應商的合作使我們能夠繼續每天為學生提供新鮮水果。 在中學階段，點菜選項將在 XNUMX 月恢復，學生將能夠購買額外的主菜、水果、蔬菜和飲料。

預測供應商問題

雖然連鎖供應問題在整個食品行業普遍存在，但我們在每天提供早餐和午餐的同時繼續滿足或超過所有要求。 要積極主動， APS 還與其他供應商簽訂了合同，以在必要時提供備份交付。

膳食部分

APS 遵循美國農業部 (USDA) 關於早餐和午餐膳食的指南，要求早餐（牛奶、水果和穀物）和午餐（牛奶、水果、蔬菜、穀物和肉類）每天和每週攝入五種食物成分/肉類替代品）。 見面 美國農業部飲食規範，早餐旨在提供大約四分之一的兒童每日總熱量和關鍵營養素，而午餐則提供三分之一。 例如，如果雞塊和炸薯條是菜單項，學生應該收到五個雞塊以滿足 2 盎司當量的要求，以及大約 9 到 10 個炸薯條或四個土豆塊。 APS 繼續滿足美國農業部對學生膳食的要求。

如果您有任何疑問，請致電 703-228-6130 聯繫食品服務辦公室或訪問 餐飲服務網頁.